A Trapani oltre a bar, paninerie, rosticcerie, anche esercizi di tipo artigianale, come gelaterie, panifici, pasticcerie, pizzerie a taglio e d’asporto potrebbero attrezzarsi con tavoli di appoggio e sgabelli per fornire ai loro clienti il servizio di “somministrazione non assistita” per il consumo immediato dei prodotti.
Francesco Salone, che ha proposto la modifica del regolamento, è stato il promotore di questa grande novità che giace sul tavolo dell’assessore Antonello Giglio, che in quanto soggetto proponente lo deve trasmettere al Consiglio Comunale per l’approvazione definitiva.
Un ritardo che Salone ritiene non più tollerabile e che lo ha indotto a presentare una interrogazione al sindaco ed allo stesso assessore.
