Duca di Castelmonte: la tradizione della terra al servizio della cucina

All’Agriturismo Duca di Castelmonte da sempre si respira la storia, quella di una cultura contadina, che ha dato vita da un lato a un’accoglienza genuina e familiare, dall’altro a una cucina dove è evidente la passione per la cultura e la tradizione siciliana.

La cucina dell’Agriturismo Duca di Castelmonte è fatta di gusti semplici, dei veri sapori della terra, dei prodotti che vengono coltivati nell’ampia tenuta della famiglia Curatolo.

Proprio questa è la particolarità delle Agripizze: pizze cotte nel tradizionale forno a legna, condite con le verdure e gli ortaggi coltivati nel proprio orto e l’eccezionale olio di oliva, anch’esso di produzione propria.

Potete così trovare, oltre alle tantissime pizze classiche, la pizza con qualeddo e salsiccia, quella con la gira, e addirittura con i tenerumi, prelibatezze che trovate esclusivamente nel menù pizza dell’Agriturismo Duca di Castelmonte, e che potete gustare a casa vostra tutti i giorni scegliendo il servizio da asporto o quello di consegna a domicilio.

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